Mee Tarik Mercato Enstek

Semalam malam kitorang laki bini dinner kat mee tarik mercato enstek..ramai yang cakap sini makanan ok, so kitorang pun try lah.

Ternyata memang sedap dan terbaik, pasti akan repeat lagi. Insyaallah :)

Semalam saya makan mee tarik sup ayam, husband pula makan mix grill, mee tarik dia sedap,kenyal mmg puas hati, yelah orang tarik mee kat situ gak kan, so fresh lah kan.hehe. Husband makan mix grill, so far sos die sedap, cuma kena buat peningkatan sedikit bahagian western sebab lambat sedikit kalau yang siapa order western ni. Nasib baik sedap even tunggu lama, so tidak mengecewakan lah.

Jom layan pic makanan..heheh

Rm8 - sangat berbaloi

Rm20 - sangat berbaloi (cuma coslow kena lebihkan mayonis sedikit) tapi apa pun mix grill ni sedap, dimasak dengan baik sekali.

Xoxo,

riehanvogue

Nasi Impit Goreng

Disebabkan nasi impit sempena raya haji ada lebih semalam terus terfikir nak buat nasi impit goreng. Dari membazir daripada masuk tong sampah baik masuk mulut kita kan?

Nasi impit goreng ni orang cakap popular kat Johor. Senang jer nak buat nasi impit goreng ni, sama jer macam nak buat nasi goreng tu hah.

Macam saya, saya blend cili padi, letak cili boh sedikit, bawang merah, bawang putih, ikan bilis, udang kering. Lepas tu letak lah isi ayam, telur, daging ke, letak je apa-apa yang ada dalam fridge tu. Yang penting ikut selera masing-masing :)

Ni masa dalam kuali lagi. Nampak berselera tak? Hehe.

Hah ni dah siap, banyak kan? Sebab 2 buku besar nasi impit tu, sebab tu banyak.

Disebabkan kitorang duduk berdua, memang tak habis lah makanan ni so saya bagi orang depan rumah, banyak juga saya bagi, tinggalkan sedikit jer untuk kitorang..hehe.

Xoxo,

Riehanvogue

Rendang Ayam di Hari Raya Aidiladha

Selamat hari raya aidiladha diucapkan kepada semua yang beragama islam. Alhamdulillah masih bernafas kita hari ini kan. Syukur .

Tahun ni tak balik kampung sebab husband kerja. Yelah dah kerja shift balik payah lah nak cuti kan.

Disebabkan husband kerja hari ni dan kita pula tak kerja so dari malam tadi terfikir nak minta dia bawa bekal nasi impit dan rendang ayam. Yelah bukan senang wife dia nak masak pagi-pagi, yelah kerja kan, kalau surirumah insyallah hari-hari boleh bawa bekal..ye tak? Hehe.

Ini jer rendang ayam yang tinggal, yang lain dah bekalkan husband..hehe..alhamdulillah husband cakap sedap siap cakap macam tak cukup je, padahal dah suruh bawak lebih-lebih tapi dia tak nak.. Hah kan dah menyesal, kita pula serba salah.

Senang jer nak nak masak rendang ni, sesiapa yang tak pernah masak pun boleh je buat kalau nak masak sendiri.


Bahan-bahan :

1)Ayam (terpulang nak berapa banyak)
2)serai
3)halia
4)lengkuas
5)bawang putih
6)bawang merah
7)kunyit hidup
8)santan
9)kerisik
11)cili boh
12)cili padi (optional)
10)daun limau purut (optional)
11)daun kunyit (optional)
12) garam dan gula secukup rasa



Mula-mula blend semua bahan no 2 hingga no 12, macam saya suka campur dua-dua cili, tapi depends kalau nak pakai cili boh semata pun boleh, pakai cili padi semata pun boleh. Yang penting sedap dan ikut selera masing-masing.

Lepas tu, tumis semua bahan yang diblend tadi sehingga garing, then masuk ayam, letak air sedikit bagi ayam tu empok.

Bila ayam dah empok, masukkan santan, kacau-kacau sedikit, letak daun limau purut dan daun kunyit yang diracik halus, agak-agak dah sebati masukkan garam dan gula secukup rasa.

Last sekali masukkan kerisik dalam 1-2 sudu..kacau-kacau sedikit lepas tu dah boleh hidang. Siap. Senang kan?




                                                      xoxo,
                                                 Riehanvogue

Percutian ke Pulau Redang

Alhamdulillah, selamat semuanya, selamat pergi dan balik ke Pulau Redang. Sementara tinggal berdua ni kami honeymoon puas-puas. Hehe .

Kitorang pergi redang 3h2m sahaja pada 18hb,19hb,20hb bulan 9, hehhe..cukup lah tu kan. Sebenarnya nak sangat duduk kat redang lagoon tapi sebab kitorang booking last minute terpaksa ambil resort lain, last2 kitorang duduk kat Redang Holiday Beach Villa, kitorang ambil pakej under www.pakejpulaumalaysia.com so far ok, makanan pun not bad, bilik pun ok cuma bilik tak ada tv. Haru juga tak ada tv kat bilik.kiki .

Tapi ok lah, villa ni menarik, disebabkan villa ni terletak di hujung sekali so agak sunyi sedikit, tak bising macam resort lain siap ada karaoke lah, beach party lah..so sangat ok kalo yang pergi honeymoon, pergi untuk hilang stress kan.

Kitorang gerak hari khamis malam dan naik kereta sendiri dari nilai, best lah naik kereta sendiri sebab ikut jadual kita sendiri, kalau nak buang air pun senang, stop je mana-mana hentian . Sampai Jeti Shahbandar dalam pukul 4 pagi . Sampai-sampai membuta kat jeti dalam kereta. Hehe

Naik feri pagi dalam 9.30, ambil masa 1 jam setengah sampai ke redang. Lama gak kan tapi nasib tak mabok, balik je mabok sedikit sebab feri terhuyung hayang, ada cina tu keluar masuk keluar masuk dah bawak plastik nak termuntah. Nasib kitorang tak muntah, kalau tak habis lah orang dalam feri.kiki .

Jom lah cuti mata tengok gambar kat sana.hehe

Masa sampai pulau redang, dari jeti memang naik feri lepas tu bila dah nak sampai tu kena tukar bot ni sebab feri tak boleh lalu kat air cetek kan, so berpusu-pusu ler nak naik bot. Berebut-rebut tau tak..hehe

Aiyo gambar ni ade tangan sikit pula.hehhe

Bilik no 8 jadi kenangan.

So far bilik ok, tapi 1 je tak ada tv,tak tau lah bilik yg besar ada tv ke tak.hehhe

Kat sini ada juga swimming pool, lupa pula nak snap, kira dekat jer dengan bilik korang swimming pool tu, seronok gak tengok budak-budak mandi-manda kat situ.

Senang ada jadual macam ni besar-besar, kalau lupa je tengok timing dia terus, lagi senang tangkap gambar terus, pastu refer je kat hp masing-masing.

Lepas tu suka kat sini sebab banyak tupai tanah yang jinak, lepas tu bila bagi makan kat tupai tu comel je dia makan tau.

Ni bbq masa dinner pada hari ke 2, not bad. Pic makanan yang lain-lain tak ambil pun sebab biasa-biase je.hehe..yang penting bbq jer.kiki

Ini je yang dapat tunjuk, kiki..yang lain banyak pic kitorang so malu lak nak tunjuk..hehe.. .

Semoga bermanfaat :)

                     


                                                                            Xoxo,
                                                                      Riehanvogue